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Cette recette de poisson "cuit" dans le sel est tellement simple et rapide à préparer que vous allez l'adorer, que ce soit pour vos boîtes à lunch, vos soupers entre amis ou un repas de fête. Prévoyez de le préparer la veille !

Il fait froid? Pas d'idée de déjeuner ou brunch ou dîner ou goûter, voire même souper? Pourquoi ne pas préparer un délicieux pain doré? En quelques minutes seulement, vous ferez plaisir à toute votre gang.

Quel plaisir de vous croiser à la boutique Ricardo des Galeries de la Capitale à Québec le samedi 7 décembre.

Le chef des Explorateurs culinaires Patrice Gosselin nous propose une alternative végée aux éternels cretons pour votre repas festif.

Saviez-vous que Saint-Nicolas est aussi célèbre, sinon plus que le Père Noël dans une vingtaine de pays européens qui le célèbre le 6 décembre de chaque année ?

Je ne parlerai pas de Noël dans ce billet, ni même de jeudi rouge, de vendredi fou ou de cyber lundi. Promis, juré !

Cette recette sans gluten et sans lactose ravira les plus gourmands... Oui, oui, même vous là qui en doutez: "y'a pas de farine dans ce gâteau-là!". Prêt à vous faire plaisir ?

"Où as-tu acheté ce cadeau? C'est une idée wow". Quel plaisir d'entendre ce genre de phrase quand j'offre un cadeau gourmand🎁. Assurément, il a plus d'impact qu'un panier "made in jsépaou".